På en fin sensommeraften inviterede Ådum Jagtforening sammen med Frank Christiansen på grillet krondyrfilet.
Frank Christiansen er en ivrig jæger og medlem af Jagtforeningen. Han havde kødet, som skulle nydes med passende tilbehør på hans nyrestaurerede ejendom på Barslundvej mellem Ådum og Hoven.
Festmåltid i trofæstuen
Cirka fyrre personer tog imod den åbne invitation. Der var dækket op til spisning i den imponerende trofæstue, og udenfor stod hjælpere ved grillen, hvor det velsmagende kød fik den rette tilberedning.
Frank Christiansen har været jæger i 51 år, og stuens vægge, der er fyldt med gevirer viste hans aktivitet og store interesse for jagt.
Efter middagen fortalte Frank Christiansen om det forskellige vildt, han har skudt, og der blev lyttet med 
interesse fra gæsternes side. Mange af dem var selv jægere.
Franks beretning
På en helt fyldt væg med trofæer pegede Frank Christiansen på det øverste til venstre fra en råbuk. Det var fra hans første bytte som 16-årig i 1966 og skudt i Rabæk på hans fødehjem.
Foruden jagtrejser gik Frank, som var landmand i området Vester Grene, Barslund og Møgelmose, ofte på jagt på markerne indtil 2002, hvor han holdt med landbruget og flyttede til Tarm. Han beholdt sine skovområder, hvor han stadig går på jagt.
Udlandsrejser og mange trofæer
Franks jagtinteresse har medført flere udlandsrejser. 
Cirka 50 gange har han været på jagtrejse. Heraf har mindst de 25 ture været til Polen, som er hans foretrukne mål.
Frank fortalte og udpegede jagttrofæer hele vejen rundt fra væg til væg i trofæstuen. Tre gange har han været i Skotland og fire gange i Canada. På stuens endevæg, som er udvidet med en repos, viste han byttet fra Canada. Det er blandt andet en udstoppet bjørn og en ’moose’(elg). Trofæet fra en endnu større canadisk elg har sin plads i køkkenet.
Finland og Grønland er besøgt på jagttur samt to gange Estland og Kasakhstan. Meget store trofæer på en endevæg er fra New Zealand, hvor Frank har været fire gange. Også en jagtrejse til Sydafrika blev det til.
Billeder og diplom på væggen
Alle steder har kameraet været flittigt i brug, og billeder hænger rundt i stuen under trofæerne. 
Lidt dagbog har Frank også ført og noteret, hvad han har skudt.
Et indrammet diplom ”European Slam” fra 2008 hænger på væggen og viser en stor hæder, som er tildelt Frank Christiansen, fordi han har skudt et handyr af alle Nordeuropas syv arter af klovbærende vildt.
Foruden jagt også bjergbestigning
Frank rejser stadig og har for nylig været med sin svigersøn på jagtrejse til Polen. Hans søn er ikke jæger, men ønsket om en fælles rejse er opfyldt, idet de for toeethalvt år siden sammen rejste til Tanzania og besteg Kilimanjaros 5.895 meter.
Et spændende indtryk af en aktiv jæger gjorde aftenen til noget særligt sammen med den kulinariske nydelse, og formand for Ådum Jagtforening Jens Lindby ser med tilfredshed på den gode sæsonstart.
