Ådum Husholdningsforening samlede forleden 44 deltagere til en hyggelig aften på Fahl Kro med æggekage og spillemandsmusik.
På forhånd var der stor interesse for turen, idet kun få havde været på Fahl Kro siden genopbygning efter branden i 2013. I april i år genåbnede kroen, og dens ydre er rekonstrueret i samme stil som før.
Der er blevet et større rum ved indgangen, hvor museet har sat en spændende udstilling op med titlen ” Fra får til fyrste”, og Husholdningsforeningen havde sat tid af til at se den, inden man fandt sig en plads ved bordene i to fredede krostuer, som heldigvis slap intakt fra branden.
I køkkenet var der gang i panderne, og der blev serveret rigeligt med æggekage med flæsk, tomat og purløg. Meta og Kim fra Videbæk trakterede imens deres hamonikaer til godt genhør, idet de spillede i Ådum ved sidste års juleoptog. Efter spisningen blev Fahl Kros sanghæfte omdelt, og sanglysten var stor, så forslagene stod næsten i kø.
Meta fortalte om kroens historie. Den går tilbage til 1856, hvor den blev lagt på dette centrale sted. Bønder kom forbi, når de skulle til værnengene for at byde på retten til hø, og der blev liv og glade dage igen, når de kom for at bjærge høet. I efteråret kom jægere for at gå på jagt på Tipperne. En navnkundig kromand Simon Sommer fra første halvdel af 1900-tallet går der endnu sjove historier om, og æggekage var hans specialitet.
Formanden Tove Christensen sluttede: ”Tak til musikerne. Hvor har I gjort det godt! Og tak til alle jer, som er taget med herud.”
Næste arrangement er grill- og petanqueaften ved banerne på Ådum Stadion den 23. juli kl. 18.00.
