Støtteforeningen for Ådum Børneunivers lagde fredag aften ud med årets første arrangement, den længe imødesete ølsmagning, som samlede 60 herrer fra Ådum og omegn i Ådum Forsamlingshus.
Middag med lokalt islæt
Menuen stod i år på helstegt pattegris. Både grisen, kartoflerne og grilningen var sponsoreret af lokale landmænd.
Med i sin velkomst havde Lola Dalentoft en stor tak til giverne og understregede, at det var lokale råvarer, som nu kunne nydes sammen med tilbehøret, der var købt lokalt hos Ådum Købmand.
Køkkentjansen
Bestyrelsesmedlemmer fra Støtteforeningen måtte tage de store gryder i brug i køkkenet, hvor der blev kogt 30 kg kartofler, lavet 19 liter sovs og udskåret 40 kg kød.
De få rester efterlod ikke tvivl om, at maden havde smagt deltagerne, og at aftenen havde fået en god start.
Ølsmagning i godt selskab
De næste par timer blev nydt med ølsmagning ved ’Kulminator’, som to lærere fra Esbjerg, Michael Madsen og Jes Birkedal, står for. Med smagsprøver og omtale, lyd og billeder blev otte forskellige øl fra fire europæiske lande præsenteret. Absolut ikke kedeligt, men krydret med mange sjove anekdoter. For at holde styr på de forskellige øl fik hver deltager et smageskema til notater og bedømmelse undervejs.
Hygge og natmad
Aftenen forløb i god stemning og så længe, at der var tid til også at spille kort og rafle, inden køkkenet bød på natmad, hjemmebagte boller med pålæg, at gå hjem på.
Aftenens få kvinder
Støtteforeningens bestyrelse kan se tilbage på et vellykket arrangement. Janni Hansen, Malene Nielsen og Lola Dalentoft stod for aftenen. En knæskade afholdt Jannie Danielsen fra at være med. Et par frivillige trådte til, Malene Thomsen i baren og Tenna Bjørslev Knak ved opvasken.
Overskuddet bruges til nogle ekstra goder til børnene på Ådum Børneunivers.